Minimum 10 år lagret tradisjonell Balsamico

Artikkelnummer:

kr98,- - kr429,-

  • 100 ML
  • 250 ML
  • 500 ML
  • 750 ML
Nullstill
Lagervare - Leveres innen 2-3 virkedager.
Legg til ønskeliste
Lave fraktkostnader 14 dagers angrerett Flere sikre betalningsalternativer

Beskrivelse

Vår tønnelagret balsamico er en rik, mørk og tykkflytende tradisjonell balsamico. Laget på en rik blanding av 80% kokt druemos og aldret vineddik, og deretter aldret opp til minimum 10 år i små eiketønner. Dette skaper en perfekt harmoni!

Solmodne druer fra Lambrusco og Trebbiano håndplukkes før de blir mykpresset for å produsere druemost av høyeste kvalitet. Druemosten tilberedes i åpne stålkjeler for å halvere mosten, deretter blandes den med vineddik for å balansere surheten, før den gjæres i små eikefat. Denne tradisjonelle aldringsmetoden er kjent som Solera-metoden.

——–

Vi anbefaler den til

  • Sautere eller grille kjøtt
  • Stekte grønnsaker
  • Retter med ris eller varm pasta
  • Salater

——–

Ingredienser: Kokt druemost (80%), Vineddik

Næringsinnhold: serveringsstrl. 1ss (15ml) kalorier 33, Sodium 5mg, totalt karb.innhold 8g, sukker 8g

Tilleggsinformasjon

Vekt I/A
Dimensjoner I/A
Flaske Størrelse

, , ,